La Vachère d'A Côté

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L’élevage : entre mesquinerie, hypocrisie, et générosité

Comme je l’ai déjà évoqué, au contrôle laitier, j’ai deux types d’élevages : les caprins, et les bovins. Par contre, j’ai plusieurs types d’éleveurs. Déjà, les éleveurs caprins sont très différents des bovins. Je ne sais pas si c’est parce que je connais...

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25 décembre 2018

Lever de soleil

Je parle souvent de la beauté des paysages, ici. J'ai pris ces photos au cours du mois de décembre, en revenant d'une des pesées les plus éloignées de mon secteur. Je suis toujours subjuguée par ce village.

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11 avril 2018

Ah, les vaches.... leurs éleveurs... les chèvres...

J'ai plusieurs articles en attente (d'écriture, rien n'est rédigé), et plein de photos... Mais je manque un peu de temps, avec un bébé qui ne dort pas en ce moment, et qui passe la majeure partie de son temps éveillé dans mes pattes ou à vouloir regarder...

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11 février 2018

Ca continue...

J’ai continué et fini ma semaine, pas seule pour la fin. Jeudi matin, encore une petite ferme de vaches, au pot, sous la neige. Un éleveur sympa, qui m’a dit avant qu’on se quitte "c’est agréable d’avoir un peseur qui connait les bêtes et le métier !"...

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7 février 2018

Peseur... qu’est-ce que c’est que cette bête ?

Un peseur laitier est un employé du Syndicat du Contrôle Laitier. Il travaille avec les contrôleurs laitiers, les conseillers, et les éleveurs. Le contrôle laitier est un service, payant (évidemment) proposé aux éleveurs laitiers, bovins, caprins, ovins....

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6 février 2018

C’est parti pour de bon !

Hier soir, j’ai reproduit cette action que j’ai tellement souvent réalisée en Haute-Savoie : mon listing, mon téléphone, je numérote, vérifie cinq fois que c’est le bon numéro (j’avais oublié ma dyscalculie, c’est un peu handicapant en fait), et appelle....

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5 février 2018

Musique !

Cinq heures du matin. La mélodie de "Washington Square", de Chinese Man, fait entendre ses premières notes. Je me réveille pour de bon, éteins mon réveil. Je fais téter ma fille, lui explique tout bas que je vais aller travailler pendant qu’elle dort,...

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4 février 2018

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